ステーキで召し上がれ

昨日はお足元の悪い中
ご来店ありがとうございました!
本日も雨の強い予報ですので、
お気をつけてお越しください。
さて、本日は
立派な富山県産5等級イチボ肉が
手に入りました!
イチボは、牛のお尻(ランプ)の中でも
特に柔らかい部位を指します。
赤身でありながら柔らかく
一頭から取れる量が少ない希少部位で
あることから人気の高いお肉です。
食べ方は、、ここはあえて
シンプルにステーキで!
居酒屋で国産牛ステーキ。
しかも希少部位のイチボ肉。
ちょっと意外かもしれませんが
ご満足いただける一品をご用意いたします。
美味しいお酒もご用意して
お待ちしております。
合わせるお酒に迷ったら
店主にお気軽に
お問い合わせください( •̀∀•́ )✧