自慢の一品です

これなーーーーんだ?
正解は、、
よもぎ豆腐です!
絶賛練り練り中!!
旬彩料理TAKU店主自慢の品は
いくつかありますが、
こちらはその中の一つ!
「富山いち!
美味い自信がある!」と豪語!
ただ今お通しでお出ししております。
おかげさまで、中にはおかわりを
ご希望になる程人気です(*^ω^*)
一時間じっくりじっくり練りこんで
爽やかな蓬の香りをむっちり
ねっちり豆腐に閉じ込めました。
一つ一つの仕事を丁寧に。
お客さまの楽しいひとときのために。
今日も心を込めて練り練りです。