WINE

富山市、富山駅で日本酒・地酒の飲み比べなら和食居酒屋「旬彩料理TAKU」。和食屋でもワインを楽しめるお店が増えてきましたが、当店でも店主のワイン好きが高じて、今では常時30種類以上の厳選したワインを取り揃えています。また、創作料理の居酒屋だからこそ、ジャンルに捉われないワインに合う料理を豊富にご用意しております。ワイン好きの方はもちろん、普段は日本酒という方にも楽しんでいただけると思います。ここでは、そんなワインに合うおすすめの料理を少しだけご紹介。

WINEに合うTAKUの料理

盛り合わせと枝付きレーズン

定番のチーズはもちろんですが、ビール酵母を練り込んだチーズなど、普段はなかなか味わえないちょっと変わったチーズも楽しめる当店のチーズ盛り合わせ。ワイン好きの店主ならではのこだわりが光る、チーズの数々をご堪能ください。

ブルーチーズ入り牛メンチカツ

980

串カツ

旨味が凝縮された牛肉と癖の強いブルーチーズ。ワインにぴったりの味を詰め込んだ、牛メンチカツ。ブルーチーズの味わいはしっかりと残しながらも、独特の風味はあまり感じられず、食べやすい逸品に。ワインと合わないはずがありません。

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